به گزارش روابط عمومي سازمان اموراقتصادي ودارايي مازندران ،مهندس فرزانه معاون برنامه ريزي استانداري مازندران درسيزدهمين جلسه ستادهدفمندكردن يارانه هاي استان كه با دبيري سازمان اموراقتصادي ودارايي برگزارشد،اظهارداشت: واقعي كردن و شفاف سازي فضاي كسب وكارهدف اصلي اجراي قانون بزرگ هدفمند كردن يارانه ها دركشور بودهاست وبا اجراي قانون هدفمندي يارانه ها بسياري ازواحدهاي نانوايي درمازندران اقدام به بهسازي واحدهاي خود كرده و واحدهايي كه درمسيرارتقاء كيفيت قدم برنداشته اكنون روزهاي پاياني فعاليت خود را بايد بگذرانند.
معاون برنامه ريزي استانداري مازندران با اشاره به اينكه با اجراي قانون هدفمند كردن يارانه ها پيش بيني شده بود كه واحدهاي نانوايي سنتي وغيركيفي از گردونه فعاليت خارج شوند تصريح كرد: اتحاديه خبازان بايد نسبت به تغيير كاربردي واحدهاي نانوايي زيانده در استان اقدام كند.
فرزانه با بيان اينكه اصلاح ساختارنانواييهاي استان نيازمند برخورداري واحدهاي نانوايي از تسهيلات مكفي است اظهار داشت: واحد نانوايي كه اقدم به بهسازي و كيفي سازي فعاليت واحد توليدي خود نكند از گردونه رقابت و توليد خارج مي شود.
وي با بيان اينكه اختلاط مناسب گندم يكي ازراههاي كيفي سازي گندم وآرد است، افزود: هم اكنون با احداث هشت واحد سيلويي درجواركارخانجات آرد استان، نهضت سيلوسازي در مازندران نهادينه شده است.
وي افزود: هم اكنون در كشور به ازاي هر هزار و 400 نفر يك واحد نانوايي وجود دارد كه اين ميزان در مازندران به ازاي هر 700 نفر است.
فرزانه گفت: سرانه مصرف ماهانه نان هرمازني هفت كيلوگرم بوده كه اگر تمامي نانواييهاي استان روزانه چهار كيسه نان توليد كنند، كفاف نان مورد نياز شهروندان و روستاييان استان را خواهد داد.